New Page 2
Untitled Document

New Page 3

Laman Utama
 Pengenalan
 Organisasi
 Aktiviti Biro
 Galeri
 Buletin
 Hubungi
New Page 3

Koleksi
 Resipi
 

 

 

 

  

  Pudding Cocktail

  

  Sambal Tumis Petai
 Dan Udang

  

  Hidangan Rendang
 Seloka

  

  Pesamah Daging
 Dan Rebung

  

  Bakso Jakarta

  

  Asam Pedas Muar

  

  Ayam Bakar

  

  Budu Goreng

  

  Ikan Patin Masak
 Tempoyak

  

  Sambal Sotong Kering

  

  Nasi Paprik
 Petua
 Tip Kesihatan
 Tip ICT
 Novel Pilihan
 Puisi
New Page 3

Audio BARU_7.GIF

 Lagu Puspanita
New Page 3

Pendidikan
Nasyrah Child Care Centre
Tabung Latihan
Belum menjadi ahli?
Muat turun borang PUSPANITA di sini
Kembalikan borang yang telah lengkap diisi kepada wakil bahagian anda.
Ingin memberi komen atau cadangan berkenaan Portal Puspanita SPA? Anda bolehlah berbuat demikian dengan menghantarkan emel kepada.webmaster
Anda pelawat ke:

Sejak September 2008
New Page 1 Tarikh kemas kini:

SPA Portal > Puspanita > Resepi > Ikan Patin Masak Tempoyak
New Page 2

IKAN PATIN MASAK TEMPOYAK


Bahan-bahan

  1. 1 ekor ikan patin (dipotong dan dibersihkan)
  2. 4 sudu besar tempoyak
  3. 10 biji cili padi (dikisar)
  4. 3 cm kunyit hidup (dikisar)
  5. 3 batang serai (diketuk)
  6. 3 batang bunga kantan (dihiris)
  7. 5 helai daun kesum
  8. 2 cawan air
  9. Garam, minyak masak dan gula pasir.

Cara membuatnya:

  1. Panaskan sedikit minyak masak dalam periuk. Tumis cili padi dan kunyit hidup yang telah dikisar. Kacau seketika.
  2. Masukkan serai, bunga kantan dan daum kesum.
  3. Kemudian masukkan air, tempoyak dan ikan patin.
  4. Apabila mendidih, masukkan garam dan gula pasir secukupnya. Masak lagi hingga pekat.

Selamat mencuba!

 
 
Suruhanjaya Perkhidmatan Awam Malaysia-Cari
Google

WWW
www.spa.gov.my
New Page 3

Pautan Puspanita
 Puspanita Kebangsaan
 Jab. Perdana Menteri
 Jab. Perkhidmatan
 Awam
Suruhanjaya Perkhidmatan Awam
PUSPANITA Cawangan Kecil SPA, Suruhanjaya Perkhidmatan Awam Malaysia, Aras 6-10, Blok C7, Kompleks C, Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan, 62520 Putrajaya.
No. Tel: 603 - 8885 6000 | Faks: 603 - 8888 5041

PENAFIAN
Kerajaan dan Suruhanjaya Perkhidmatan Awam Malaysia tidak bertanggungjawab atas kehilangan atau kerosakan disebabkan penggunaan mana-mana maklumat yang disediakan melalui laman web ini.
 Hakcipta TerpeliharaŠ 2005 Laman Web Oleh SPA Malaysia. Sesuai dipapar menggunakan IE versi 6.0 dan ke atas dengan resolusi 1024 x 768.